La courge rôtie est une excellente manière de déguster le potimarron : découvrez notre recette simple et rapide !

10 min

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

4

personnes

Facile

niveau de difficulté

Sept. - Mars

Saison

5 / 5
Crédits :

Ingrédients

1 potimarron moyen Prince de Bretagne

Huile d'olive

Sel et poivre

Herbes de Provence

Thym

Feuilles de Laurier

1 gousse d'ail

1 oignon

Préparation

Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.

Étape 2
Pendant ce temps, lavez et coupez votre potimarron en deux puis enlevez les graines.

Étape 3
Coupez ensuite le potimarron en tranche de façon à ce que les morceaux soient en forme de lune. Par la suite, disposez vos morceaux de potimarrons sur une plaque de four.

Étape 4
Assaisonnez le tout avec un bon filet d’huile d'olive. Puis, salez et poivrez.

Étape 5
Ajoutez vôtre gousse d'ail préalablement coupé en tranche ainsi qu'un oignon coupé en lamelles.

Étape 6
Finissez par ajouter des herbes de Provence, du thym et du laurier.

Étape 7
Enfournez pour 20 minutes de cuisson. Dégustez chaud.

Astuces

Si vous aimez le sucré salé et pour plus de gourmandise, ajoutez un filet de miel sur votre plat tout juste sorti du four et dégustez.

Potimarron rôti au four

Potimarron rôti au four

Votre avis !

Aimez-vous cette recette ?
5 / 5 31.10.2022
Hélène

Très bon

5 / 5 16.10.2023
Marie Jose simple

Simple et bon

5 / 5 05.11.2023
Emmanuelle

Délicieux, facile à faire, inratable, la plus grosse difficulté résidant dans la découpe des lamelles de potimarrons, temps de cuisson et température parfaits pour un four à chaleur tournante.

5 / 5 19.11.2023
Annie

Très bon. Pense bête pour moi : Mettre généreusement 1 oignon coupé un peu épais Cuisson plutôt 40min

5 / 5 22.11.2023
Cat

Trop bon et assez rapide à faire et surtout à refaire. J'adore, très bien pour le soir.

5 / 5 08.12.2023
Sylvie

Recette très simple, parfait.

5 / 5 15.12.2023
Jean-paul

Super, simple et délicieux !

5 / 5 23.12.2023
Jean-François

Super goûteux un délice !!! Salé ou sucré tout est bon dans le potimarron

5 / 5 05.01.2024
Martine

Recette simple mais très bonne

5 / 5 20.01.2024
Michelle

Délicieux Merci

5 / 5 30.01.2024
ginette

très bon

5 / 5 26.02.2024
Anne ²

Facile rapide delicieux