Tacos mexicains au poulet et Trio Gourmand de tomates côtelées
Découvrez notre recette pleine de convivialité, d'épices et de couleurs : les tacos mexicains au poulet et trio de tomates !
10 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
4
personnes
Facile
niveau de difficulté
Mars - Oct.
Saison
Ingrédients
8 tortillas souples
400 g d'émincé de poulet
2 avocats en tranches
1 petite boîte de maïs
4 c. à soupe de crème fraîche
Quelques brins de coriandre
Épices à tacos
Sel, poivre
Préparation
Étape 1
Faites dorer l'émincé de poulet à la poêle avec les épices à tacos à ajuster selon votre goût pendant 8 à 10 minutes.
Étape 2
Lavez les tomates et coupez-les en petits dés. Émincez l'oignon rouge. Rincez et égouttez le maïs.
Étape 3
Faites chauffer les tortillas quelques secondes au micro-ondes ou à la poêle.
Étape 4
Garnissez chaque tortilla avec le poulet chaud, les tomates, le maïs et l'oignon. Ajoutez quelques tranches d'avocat sur le dessus. Déposez une touche de crème fraîche et terminez par de la coriandre fraîche ciselée.
Astuces
Servez avec des quartiers de citron vert pour que chacun puisse en presser un peu sur ses tacos juste avant de croquer dedans.
