Tomate ananas fraîcheur

Temps de préparation : 
5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes : 
  • 2 tomates ananas
  • 4 quenelles de sorbet au citron vert
  • Huile d'olive
  • Fleur de sel & poivre
  • Quelques feuilles de menthe
Instructions : 

Tranchez les tomates, assaisonnez-les avec l'huile, la fleur de sel et le poivre.

Servez avec une quenelle de glace au citron et quelques feuilles de menthe et servez immédiatement.

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