Une confiture 100 % bretonne née d’une alliance locale
Les 4 Saisons et Prince de Bretagne s’associent pour lancer une confiture de myrtilles 100 % bretonne. Cette collaboration réunit un artisan confiturier engagé et des maraîchers innovants autour d’un objectif commun : valoriser le territoire et structurer une filière locale durable.
Une filière émergente qui se structure
La culture de la myrtille en Bretagne se développe progressivement grâce à l’implication des maraîchers Prince de Bretagne. Cette diversification répond aux attentes du marché tout en renforçant la résilience agricole du territoire. En travaillant avec Les 4 Saisons, les producteurs bénéficient de débouchés concrets et valorisants, essentiels pour accompagner cette nouvelle dynamique.
Un savoir‑faire artisanal au service du goût
La recette est le fruit d’un travail collaboratif entre producteurs et artisans : visites de terrain, échanges techniques, tests et dégustations. Les myrtilles bretonnes sont transformées selon une cuisson traditionnelle au chaudron, qui préserve la texture, l’intensité aromatique et l’authenticité du fruit. Le résultat : une confiture généreuse, équilibrée et fidèle à son origine.
Tout savoir sur les Myrtilles Bretonnes
Un sourcing responsable et local
Installée à Huelgoat, au cœur des Monts d’Arrée, l’entreprise Les 4 Saisons inscrit cette nouvelle recette dans une démarche engagée. Le choix d’utiliser exclusivement des myrtilles bretonnes garantit des circuits courts, une traçabilité totale et un soutien durable aux producteurs locaux. Cette approche réduit l’empreinte environnementale et renforce le lien entre le consommateur et le territoire.
Une nouvelle manière de consommer
Avec cette confiture de myrtilles 100 % bretonne, Prince de Bretagne entre dans un univers de consommation quotidienne tout en restant fidèle à ses valeurs : proximité, qualité et engagement. Pour Les 4 Saisons, ce produit incarne pleinement leur vision d’une alimentation authentique, responsable et ancrée dans le terroir.
