Un délicieux plat réconfortant et plein de saveurs !

10 min

Temps de préparation

45 min

Temps de cuisson

4

personnes

Facile

niveau de difficulté

Janv. - Déc.

Saison

Crédits : Coolikot, Lenaïg Mevel

Ingrédients

6 carottes de couleurs

10 cl de sirop d'érable

1 morceau de féta

1 tête d'ail

Du thym

Sel, poivre

Préparation

Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez les carottes de couleurs. Coupez en deux dans l'épaisseur les carottes les plus grosses.

Étape 2
Extrayez quelques gousses d'ail de la tête d'ail ou coupez en deux la tête d'ail en gardant la peau pour cuire l'ail en chemise. Dans un plat allant au four, déposez les carottes, l'ail en chemise, quelques branches de thym, du sel, du poivre et versez un généreux filet d'huile d'olive et le sirop d'érable sur les carottes.

Étape 3
Enfournez pendant 45 minutes en retournant les carottes à mi-cuisson pour les colorez uniformément.

Astuces

Dégustez chaud en accompagnant d'un plat principal.

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