Surprenez vos convives sans vous lancer dans la grande cuisine… On n’y pense pas, mais les tomates cerises cuisinées sont délicieuses.

20 min

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

2

personnes

Facile

niveau de difficulté

Mar. - Nov.

Saison

5 / 5
Crédits : Expression Bretagne - L'œil de Paco

Ingrédients

Des tomates cerises Prince de Bretagne

Huile d'olive

Sel, poivre

Préparation

Étape 1
Les tomates cerises cuisinées offrent une saveur vraiment différente, à la fois très fruitée et acidulée. Une poêle, une cuillerée d’huile d’olive, une poignée de tomates cerises : rien de plus simple.

Étape 2
Quelques minutes de cuisson à feu moyen pour des tomates qui se tiennent bien. Quelques minutes supplémentaires avec un couvercle pour des tomates plus fondantes.

Étape 3
Servez avec des grillades, ou simplement un plat de pâtes ou de riz.

Astuces

Vous pouvez rajouter de l'ail rosé de Bretagne et des échalotes traditionnelles dans votre poêlée.

Votre avis !

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5 / 5 10.05.2022
Monique

Le rêve je n'avais jamais osé les faire cuire. Excellent et facile super pour les gourmets paresseux !