Tomate ronde

Légume existe en bio
Printemps Été Automne Hiver

La tomate ronde est une belle tomate, à la forme régulière et récoltée avec le pédoncule, signe de fraîcheur et de qualité. C'est la tomate de référence qui se prête à toutes les utilisations et se consomme crue comme cuite.

 

 

Innovation Prince de Bretagne : l'Articook

Prince de Bretagne lance l'Articook, une boîte micro-ondable pour une cuisson simple et rapide de l'artichaut : 9 -11 minutes top chrono ! Parfait pour se cuire un artichaut sur le pouce à la maison ou au travail.

Comment l’utiliser ?

Il suffit de casser la queue, laver l'artichaut, le mettre dans l'Articook entre 9 à 11 min en fonction de sa taille (avec un petit peu d’eau) et attendre quelques minutes avant d'ouvrir et de le servir.

Où le trouver ?

Disponible à l’achat en Bretagne :

  • - Saint-Pol-de-Léon : Gueguen (24 Rue de Plouénan, 29250 Saint-Pol-de-Léon)
  • - Morlaix : Cerise et basilic (Rond-Point de la Vierge Noire, 29600 Morlaix)
  • - Paimpol : Le Hangar, Paimpol (8 Rue de Penvern, 22500 Paimpol)
  • - Saint Malo : Mon Potager Gourmand (51 rue du Grand Jardin, 35400 Saint-Malo)

Et dans toute la France dans vos magasins à l’intérieur de colis contenant 4 artichauts. 

La cuisson au micro-ondes de l’artichaut ne nécessite pas d’avoir l’Articook !
Vous pouvez le cuire sous un grand bol couvert d’un film adapté au micro-ondes.

Histoire & atouts santé : 

La tomate fait partie de la famille des Solanacées. Originaire des Andes, elle est connue depuis plus de 2 000 ans. La tomate a d’abord été considérée comme élément de décor, pour ensuite être introduit dans l’alimentation, au XIX ème siècle.

Les atouts santé de la tomate sont nombreux : les tomates, tout type sont riche en Vitamine A mais aussi source de Vitamine C.

Valeurs nutritionnelles : 
Energie (kj/kcal): 
86/20 pour 100g
Matières grasses (g): 
0.2 pour 100g
Glucides (g): 
3.1 pour 100g
dont sucres (g): 
2.6 pour 100g
Fibres alimentaires (g): 
1.1 pour 100g
Protéines (g): 
1 pour 100g
Sel (g): 
0.01 pour 100g
Vitamine C (mg): 
10 pour 100g (14% des VNR)